В Мурманске продолжается конкурс регионального праздника профессионального мастерства «Профессионалы на Мурмане-2016»
Конкурсантам предстояло выполнить ряд заданий, воспроизводящих различные ситуации при работе в отеле. За ограниченное время необходимо было проинспектировать номер, подготовленный к заезду гостя и исправить нарушения, найти ошибки в оснащении тележки горничной, а также провести телефонные переговоры на английском языке с потенциальным клиентом.
Члены жюри из персонала отеля отмечали, что в гостиничном сервисе мелочей не бывает, во всем существуют свои нормы и правила, от внешнего вида сотрудника до расположения предметом в гостиничном номере.
Несмотря на разнообразие конкурсных заданий, при подведении итогов пришлось вводить дополнительное испытание для определения победителей.
Делясь с конкурсантами своими впечатлениями от конкурса, менеджеры отеля пригласили студентов пробовать свои силы в гостиничном бизнесе, проходя практику в отеле во время каникул.
На торжественном закрытии конкурса генеральный менеджер Владимир Лысенко подчеркнул, что невозможно прописать всё в инструкциях и положениях. В жизни всегда может возникнуть нестандартная ситуация, и самое главное, чтобы «гостеприимство» было внутренним качеством будущего специалиста гостиничного сервиса. Если оно есть, тогда человек справится с любой ситуацией и найдет себя не только в профессии, но и в жизни.
Победителями конкурса профессионального мастерства по специальности «Гостиничный сервис» стали студенты ГАПОУ МО «Мурманский технологический колледж сервиса»:
I место – Петрушова Анастасия Вадимовна;
II место – Заборщикова Татьяна Сергеевна;
III место – Редькова Наталья Олеговна.
Очередной этап регионального праздника «Профессионалы на Мурмане-2016» пройдет 3 ноября 2016. В этот день на базе ГАПОУ МО «Мурманский строительный колледж им. Н.Е. Момота» пройдут конкурсы сразу по трем профессиям: «повар», «кондитер» и «слесарь».
Пресс-центр СПП МО